スチームオーブンの説明でも書きましたが100℃以上の水蒸気で調理をする機能です。 この機能を先駆けて導入したシャープは過熱水蒸気の技術に優れており、純粋に過熱水蒸気だけで調理するオーブンレンジを登場させています(他のメーカーは過熱水蒸気プラスオーブン機能で調理)。 機能によって価格や大きさも変わるので、家電量販店に行っても何を買えばいいかわからないですよね。どんなことを基準に選べばいいのか、価格.com 総編集長 鎌田さんにうかがいます。電子レンジ・オーブンレンジで作れるおいしいレシピもご紹介♪ 人気の白物家電である電子レンジやオーブンレンジは、年々調理機能が高度化し、驚くほど魅力的な商品が次々と販売されています。たくさんの製品の中から、自分にあった製品を選ぶために、最低限抑えてもらいたいポイントについて解説します。 電子レンジとオーブンレンジの違いをお伝えするのは、 「aki」 が担当します! そもそもこの2つはほとんどが同じ製造メーカーが作っているので、混同しやすいということがいえますが、よく見るとその中身はかなり違った部分もありますよ。 オーブンレンジの機能も、以前に比べるとずいぶんと進化しました。オーブンとレンジの機能が一つになっているため、キッチンに家電を2台置くよりは1台でまとめたいと思う人は、オーブンレンジの購入を検討するのではないでしょうか。 しかし、オーブンレンジはとっても高機能で便利ですが、オーブントースターも結構使えたりするようなので、必要か必要でないかと問われれば、オーブンレンジまでは必要ないように思いますね。 スチームオーブンの説明でも書きましたが100℃以上の水蒸気で調理をする機能です。 この機能を先駆けて導入したシャープは過熱水蒸気の技術に優れており、純粋に過熱水蒸気だけで調理するオーブンレンジを登場させています(他のメーカーは過熱水蒸気プラスオーブン機能で調理)。 スチームオーブンレンジはいらない?必要? スチームオーブンレンジがいらないか必要かについては「どのような調理方法を使うか」によって決まります。電子レンジの役割は「温める」こと。 その製品は単なる水蒸気レンジです。 オーブン機能は食品の周辺が同一温度が必要かつ均一な焼き上がりも必要です。 予熱時間のかかる250℃機種では食品を入れた後に庫内温度を安定させるので時間ロスに なり、結果として焼きムラに繋がります。 ガスコンロがない場合は別にして、一人暮らしで、電子レンジのオーブン機能を使う機会はありますでしょうか。そもそも電子レンジが必要か考える時点で、必要性は少ないと感じているはずです。 電子レンジ・オーブンレンジで後悔したパターン全集!失敗から学ぶ家電製品の… 電子レンジ 2019.2.14 【単機能レンジ】2種しかないパナソニックの電子レンジ ne-e22a1 … 電子レンジ 2017.10.20 電子レンジ・オーブンレンジの設置場所と注意点を考えよう 単機能電子レンジやオーブンレンジでちょっとした料理やあたためをする程度であれば、20l程度の小さめの容量でも可能です。 一方で、オーブン機能を活用してまとめて調理する場合は、それなりの容量が必要。 おすすめは単機能電子レンジ.